Любопытно, что секрет цвета вина кроется в кожуре винограда и времени мацерации. В случае розового вина это красные сорта, которые пролежали очень недолго, в то время как в случае оранжевого вина – это белые сорта, которые, напротив, подвергаются длительной мацерации. Многие ассоциируют нежнейший цвет розового вина с летними вечерами и ужинами на свежем воздухе, возможно даже с видом на море. Поэтому в этот жаркий летний день мы решили сделать подборку испанского розового вина.
Arzuaga Rosae
Ароматы красных фруктов, нотки сосны и белых цветов – все это можно почувствовать в этом вине нежного розового цвета. Вкус у него свежий медовый с легкими цитрусовыми оттенками. Идеально подходит к рису, морепродуктам, белому мясу и суши.
Стоимость: 10,90 евро
Barón de Ley Rosado de Lágrima
Вино, во вкусе которого преобладают белые цветы, бальзамические нотки и нотки терпких красных фруктов. На вкус он одновременно терпкий и свежий. Считается идеальным для лета.
Стоимость: 7,50 евро
Flor de Muga Rosado
Его аромат называют выразительным и сложным. В нем выделяются красные фрукты, фрукты с косточками и белые цветы. К ним примешиваются тонкие пряные нотки. Прекрасно сочетается с пастой, рисом, белым мясом и разными видами сыров.
Стоимость: 19,95 евро
Avienne
Идеальное для любителей ягодно-фруктовых вкусов. Земляника, гибискус и цитрусовые соединяются в одно. Послевкусие сбалансированное и элегантное, с хорошей кислотностью.
Стоимость: 19,90 евро
Frontaura & Victoria Rosé
А вот если вы бы хотели бы почувствовать тропические нотки, то следует присмотреться к вину Frontaura & Victoria Rosé. В нем красные фрукты прекрасно сочетаются с тропическими нотками ананаса и маракуйи. Подходит для блюд средиземноморской кухни, морепродуктам и барбекю.
Стоимость: 16,95 евро
Ochoa Rosado de Lágrima
Это вино свежо, как летний вечерок, и имеет цвет красивого летнего заката. Оно идеально подойдет как компания для закусок, блюд из риса, разных видов паст, белого мяса и овощей.
Стоимость: 6,90 евро