Эксперты все чаще привлекают внимание к испанскому сектору общественного питания, в котором наблюдается нехватка официантов. Происходит это из-за того, что данная работа считается достаточно тяжелой, но при этом характеризуется нестабильной заработной платой.
Бургерная Малаги под названием Grillaera приняла неожиданное решение публиковать в меню заработные платы своих работников. Делается это с целью привлечения внимания общественности к труду в этой сфере. Гости могут прочитать благодарности за то, что, обедая или ужиная в этом заведении, они вносят свой вклад в формировании справедливых условий отплаты труда для ее работников. Кроме того, заведению хочется, чтобы гости знали их талантливый персонал в лицо: от поваров и официантов до бухгалтера и ответственного за маркетинг.