Лучшая пицца европейского рейтинга 50 Top Pizza – испанская. Забавно, что при составлении этого рейтинга не учитываются представители Италии, так как с родиной этого блюда конкурировать невозможно. На днях был опубликован рейтинг 2022 года, в котором много поводов для гордости для Испании. На втором месте рейтинга расположилась пиццерия Fratelli Figurato, а на пятом – заведение Sartoria Panatieri, которое также носит титул второй лучшей пиццерии Испании.

Итальянские пиццерии в рейтинг не включаются, а вот испанские пиццерии, во главе которых стоят итальянцы — да. Это и стало причиной головокружительного успеха пиццерии Fratelli Figurato, ведь возглавляют ее два брата из Неаполя. Поэтому многие жители Мадрида едут за классической неаполитанской пиццей к ним. Как при таких условиях ей не стать победительницей? Что касается пиццы-победительницы барселонского заведения Sartoria Panatieri, то в ее состав входят кантабрийские анчоусы, томаты, салат эскарол и пюре из оливок каламата.

По материалам

Одна из лучших пицц Европы готовится в Испании. Испания по-русски — все о жизни в Испании

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × 4 =