Ратафия – каталонский ликер, который имеет свой праздник. Он делается на основе зеленых грецких орехов, которые мацерируются с травами и специями зоны своего производства. Именно поэтому считается, что этот алкогольный напиток отражает дух каталонских земель.

По традиции бутылки с напитком начинают откупоривать в ноябре, поэтому этот осенний месяц является лучшим моментом для празднования. Праздник под названием Festa de la Ratafia отмечается в Санта-Колома-де-Фарнерс. В данный момент с 10 по 13 ноября в этом населенном пункте проходит 41-й Фестиваль ратафии, собирающий гостей со всей страны. В эти дни городок дышит ратафией: проводятся дегустации, конкурсы, народные гуляния. Вы еще успеваете заглянуть!

 

По материалам

Праздник, посвященный каталонскому ликеру. Испания по-русски — все о жизни в Испании

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

9 + 3 =